Perder peso debido a un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada ahora se ha vuelto más popular que nunca. Pero para formar una dieta equilibrada, es importante conocer la composición del producto, sus propiedades y efectos en el cuerpo, y en este artículo hablaremos sobre la col de Beijing. Descubrirá qué beneficios trae este vegetal, qué daño puede causar y en qué casos es mejor no usarlo. También encontrará información sobre cómo usar este producto correctamente para que contribuya a la pérdida de peso.
Contenido calórico y composición química de la col de Beijing
Lo primero que llama la atención de una pérdida de peso es el contenido calórico de los productos, y la col de Beijing a este respecto ha tenido éxito. 100 g de repollo contienen solo 16 calorías, lo que lo convierte en un producto dietético. El contenido de proteínas en 100 g de este vegetal es de 1,2 g, carbohidratos - 2 gy grasas - 0,2 g. Además, el producto contiene fibra dietética - 1,2 gy agua - 94,4 g.
Sabes El repollo de Pekín también se llama chino, ensalada o petsai.
Además, contiene muchas vitaminas. Entre ellos, se pueden distinguir la vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B4 (colina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B9 (folatos), ácido ascórbico o vitamina C, así como la vitamina K (filoquinona) y vitamina PP
La col china es rica en micro y macro elementos. En la composición de las verduras se pueden encontrar potasio, magnesio, calcio, sodio, fósforo, hierro, manganeso, cobre, selenio y zinc. Contiene monosacáridos con disacáridos (azúcares).
Propiedades de la col de Beijing para el cuerpo humano
No solo un repollo chino bajo en calorías y rico en composición ha ganado popularidad. Ella, como producto a base de hierbas, combina los beneficios de las verduras y las hierbas, también tiene poder curativo. Este repollo tiene una cantidad considerable de propiedades útiles que mejoran el funcionamiento del cuerpo, independientemente de si está perdiendo peso o si está manteniendo su peso. Sin embargo, además del beneficio, este producto es capaz de dañarlo, por lo que es extremadamente importante familiarizarse con las contraindicaciones para su uso.
Sabes La col china es bastante capaz de reemplazar los antidepresivos y sedantes: el uso regular de este producto ayuda a eliminar los dolores de cabeza y los altos niveles de estrés.
Beneficio
La col de Beijing contiene un aminoácido como la lisina. Cuando ingresa al cuerpo, su tarea principal es neutralizar las proteínas extrañas, lo que puede provocar la aparición de reacciones alérgicas en el cuerpo. En otras palabras, la lisina neutraliza los alérgenos, que posteriormente pueden causar alergias a cualquier producto. Por lo tanto, la lisina protege al cuerpo de las reacciones alérgicas, sin embargo, no puede hacer frente a una alergia existente.
Otro componente importante que forma parte de Beijing se llama lactucina y pertenece al grupo de alcaloides. Su efecto en el cuerpo es calmar el sistema nervioso, normalizar su trabajo, lo que posteriormente conduce a un nivel de reducción del estrés, normalización del sueño y digestión. Además, la lactacina ayuda a reducir la presión arterial, lo que es especialmente útil para pacientes hipertensos.
- Este producto puede beneficiar a personas que sufren de:
- enfermedad cardiovascular
- inmunocomprometido;
- reumatismo
- gota
- acné
- artritis
- ictericia
- Enfermedad de Alzheimer;
- hipertensión (presión arterial alta);
- enfermedades oncológicas;
- procesos inflamatorios en la cavidad oral y la garganta.
Propiedades nocivas y contraindicaciones.
Un vegetal chino puede causar daño solo si tiene una de las contraindicaciones para su uso. En todos los demás casos, el repollo será exclusivamente beneficioso.
Y las contraindicaciones incluyen enfermedades como gastritis, alta acidez, colitis, úlceras y otras relacionadas con los procesos inflamatorios de las membranas mucosas.
¿Puedo usar la col china para bajar de peso?
Este producto vegetal tiene todas las propiedades necesarias para convertirse en un asistente en la lucha contra el exceso de peso. Bajo contenido calórico, rica composición química y propiedades, por lo que es posible reducir el apetito y activar el metabolismo en el cuerpo.
¿Cómo funciona la col de Beijing en la lucha contra el exceso de peso?
La pérdida de peso debido al uso del producto ocurre por tres razones:
- Calorías. Ya sabes que en 100 g de repollo solo hay 16 kcal, lo que lo convierte en un producto dietético. Por lo tanto, es seguro usarlo en cualquier momento del día y en una cantidad suficiente para el cuerpo.
- Sensación de falsa saciedad. Pekín contiene fibra y muchos oligoelementos, y la simbiosis de estas hojas afecta al cuerpo de la misma manera que las drogas para reducir el apetito. A menos que el repollo no tenga efectos secundarios y sea completamente seguro para el cuerpo.
- Propiedad de barrera. Cuando ingresa a los intestinos, el repollo con la ayuda de fibra forma una barrera protectora en su superficie. Su tarea es reducir la tasa de absorción de grasas y carbohidratos por parte del cuerpo.
Importante! Debe entenderse que este producto no es un quemador de grasa, solo desencadena procesos metabólicos y es un excelente elemento de nutrición adecuada. Para reducir el peso, debe agregar actividad física a su horario.
Las principales reglas de uso para bajar de peso
Para obtener el máximo beneficio del repollo, es importante saber qué reglas existen para su uso: de qué forma, en qué cantidades, a qué hora del día es y con qué se puede combinar.
El repollo de Beijing contiene el doble de vitamina C que la misma cantidad de repollo blanco o lechuga de hoja
El uso fresco de Beijing es mucho más beneficioso que si lo calientas. Por lo tanto, es muy recomendable utilizar este producto para preparar ensaladas o batidos frescos. Además, los curanderos de China y Japón recomiendan beber jugo exprimido de la col china; según ellos, contiene la mayor cantidad de elementos útiles y el cuerpo obtiene el mayor beneficio.
Importante! Una ensalada a base de col de Beijing puede ser una gran cena: ligera, abundante, pero dietética. Su capacidad para darle al cuerpo una falsa sensación de plenitud y la selección correcta de otros ingredientes para el plato ayudarán.
No hay una indicación específica sobre cuánto incluir este producto alimenticio en la dieta. Pero es importante entender que para perder peso el cuerpo debe recibir suficientes nutrientes. Esto significa que no vale la pena minimizar otros alimentos en su dieta y reemplazarlos con repollo bajo en calorías: no es un producto universal que le dará al cuerpo todas las sustancias necesarias.
Por lo tanto, al consumir repollo con otros productos, puede obtener una dieta equilibrada que proporcionará al cuerpo suficiente energía para perder kilos de más.
Para reducir el peso corporal con el producto descrito, es suficiente reemplazar la cena habitual con una ensalada dietética
El momento de tomar Beijing no juega un papel importante, pero no olvide que este producto le da al cuerpo una sensación de falsa saciedad. Esto significa que el repollo será una buena opción para una merienda, cuando no hay forma de organizar una comida completa. Especialmente recomendado es el uso de vegetales chinos en la noche.
La combinación de Beijing con otros ingredientes es de considerable importancia.Si su objetivo es reducir el peso. La cuestión es que cualquier producto dietético se convierte instantáneamente en una bomba alta en calorías, si no sabe con qué cocinarlo. Entonces, por ejemplo, las verduras y frutas frescas serán excelentes vecinas para una verdura china: pepinos, tomates, apio, espinacas, rábanos, calabacín, brócoli, pimiento, espárragos, remolacha, judías verdes, granada, manzana y cualquier verdura.
Importante! Se debe prestar especial atención al aderezo de ensalada que use: la mayonesa y cualquier aceite vegetal no será la mejor opción, porque estos productos contienen casi 10 veces más calorías que el repollo en sí. Puede reemplazarlos con crema agria baja en grasa, yogurt natural bajo en grasa, vinagre o jugo de limón.
También debe evitar combinar vegetales verdes con cualquier tipo de carne, galletas, quesos blandos, huevos. Todos estos productos también tienen un alto contenido de calorías, y una ensalada de una comida ligera y abundante se convertirá en una comida difícil para el estómago. Esto es especialmente peligroso si decide preparar una ensalada dietética para la cena: el estómago no puede procesar todos los componentes de la ensalada durante la noche, y por la mañana puede encontrar pesadez en el estómago o hinchazón.
Si desea lograr resultados más rápidos, puede seguir una dieta de dos semanas.
Para resumir, podemos decir con confianza que La col de Beijing es una excelente ayuda no solo para perder peso, sino también para mantener la salud de todo el organismo. Tiene una rica composición vitamínica, contiene muchas sustancias útiles y tiene un efecto exclusivamente beneficioso para el cuerpo. El bajo contenido calórico, la aceleración metabólica y la capacidad de saturar rápidamente el cuerpo ayudan a las personas con sobrepeso a alcanzar la figura de sus sueños y, al mismo tiempo, no se limitan en nutrición, sino que controlan su calidad y cantidad.
Además, los ingredientes correctos para preparar comidas a partir de este vegetal saludable ayudarán a reducir su consumo de calorías. Solo queda recordar que un factor importante para perder peso no es solo una dieta saludable y bien compuesta, sino también la actividad física.
