El mercado polaco de carne está bajo presión: los precios están cayendo constantemente, ya que el mercado de la UE está lleno y las exportaciones a terceros países son bajas, informa la revista Farmer.
Además, el sector de la carne de res recibió una seria amenaza en forma de un acuerdo comercial con los países del Mercosur, según el cual el mercado europeo aceptará casi 100 mil. Básicamente, los precios de la carne de res ahora son más bajos que los de los cerdos.
Actualmente, el precio de los toros en la clase R está en el rango de 10.40–11 zł (2.35–2.50 euros / kg). Sin embargo, los precios en la clase O son 10-10,6 PLN (alrededor de 2,35 euros / kg). El más bajo es el precio de los toros comprados en peso vivo, que oscila entre 5.20-7.50 zlotys (1.30-1.74 euros / kg).
Los precios de las novillas ofrecidas para la clase R son de 10.80–13.20 zł (2.40–3.10 euro / kg), y para la clase O 10.60–12.40 zł (2.40–2, 89 euros / kg). Para las novillas que compraron peso vivo, los agricultores pueden recibir de 5 a 7 zlotys (1.17-1.65 euros / kg).
Las tarifas también cayeron para las vacas, con precios de alrededor de 10 zł (2,33 euros / kg) en un matadero y un peso vivo de aproximadamente 5 zł (1,17 euros / kg).
Los agricultores polacos están pensando en iniciar protestas como respuesta al acuerdo comercial del Mercosur, siguiendo el ejemplo de los agricultores irlandeses que se colocan frente al parlamento de Dublín, invalidando el acuerdo de libre comercio de la UE con los países del Mercosur, así como el lenguaje de dos niveles de la UE.
“Han impuesto restricciones ambientales a los agricultores de toda Europa, y debemos actuar de acuerdo con las normas ambientales. Y de repente Bruselas firma un acuerdo con un país que ignora todas estas reglas ”, comentó Hugh Doyle, uno de los líderes del movimiento del Plan de carne de res, refiriéndose a Brasil, uno de los países del grupo Mercosur.