Ahora se cultivan muchas variedades de grosella espinosa y siguen apareciendo otras nuevas. Al mismo tiempo, los jardineros cultivan no solo nuevos productos, sino también variedades "viejas" y probadas. La variedad de grosella espinosa Pink 2 tiene más de medio siglo de antigüedad, pero continúa creciendo con éxito en muchos jardines.
Descripción de la variedad Pink 2
Gooseberry Pink 2 es una variedad de mediados de principios con frutos rojos grandes y rara vez se vende.
Historia de grado
El caldo de cultivo para la variedad de grosella rosada 2 es la estación experimental de frutas y bayas de Moscú. Fue criado por criadores domésticos desde 1963 sobre la base de las variedades Finik y Seedling Lefora, y en 1971 se inscribió en el Registro Estatal. La variedad se divide en zonas en las regiones de Siberia Central y Oriental de la Federación Rusa. Se puede cultivar no solo en huertos familiares, sino también a escala industrial.
Aspecto, características de las bayas, tiempo de maduración, rendimiento.
La grosella espinosa rosa 2 forma un arbusto grueso de extensión mediana de tamaño mediano. Frutos en las ramas de dos y tres años de edad, el comienzo de la fructificación es la segunda década de junio. Los brotes jóvenes son erectos y gruesos, de color verde. Con el tiempo, se vuelven rígidos y se cubren con una corteza gris claro. A juzgar por la descripción, las ramas de esta variedad de grosella espinosa son ligeramente espinosas. El arbusto está cubierto débil y uniformemente con espigas largas y delgadas de color oscuro.
Las hojas ligeramente arrugadas tienen una forma trilobulada y un color verde con brillo. Flores con pinceles para 1-2 flores de color verde claro con un borde rosado, los pétalos se doblan en una taza grande. Las frutas crecen grandes, con un peso promedio de aproximadamente 5.5 g, pero a veces alcanzan los 10 g. Tienen un color rosa-rojo, que se vuelve más oscuro durante la plena madurez. Las bayas tienen una piel densa con un ligero revestimiento de cera y semillas grandes. Las frutas tienen un excelente sabor agridulce: 4.9-5.0 puntos en una escala de cinco puntos.
Se recogen 3-4 kg de frutas del arbusto, pero también se pueden eliminar 5 kg. En plantaciones industriales, el rendimiento es de 10-12 toneladas por 1 hectárea. La variedad tiene una resistencia media al invierno y una excelente tolerancia a las diferencias de temperatura en el invierno. Es resistente a las principales enfermedades del cultivo (oidio, antracnosis y septoria).
Sabes En 100 g de grosella espinosa variedad Pink 2, hay 16 mg de vitamina C y 10 mg de sustancias P-activas, lo que hace que su uso sea una excelente prevención de enfermedades del sistema cardiovascular.
Ventajas y desventajas de la variedad.
- Una variedad de jardinero puede estar interesada en las siguientes características:
- alta auto-fertilidad;
- cultivos estables;
- de frutos grandes;
- resistencia a enfermedades comunes;
- excelente portabilidad y calidad de mantenimiento;
- gran sabor de postre;
- buena resistencia al invierno;
- universalidad de uso.
- La variedad tiene las siguientes desventajas:
- la necesidad de suelos fértiles y fertilizantes;
- reproducción difícil
Características de la tecnología agrícola.
La variedad de grosella espinosa Pink 2 requiere fertilizante obligatorio, pero generalmente tiene una tecnología agrícola típica.
Importante! Los buenos predecesores de las grosellas espinosas son las verduras, los cereales y el abono verde, y lo peor son las grosellas espinosas y las grosellas. Los vecinos excelentes para la cosecha serán los tomates y las especias con un fuerte olor repelente a plagas (menta, ajo, eneldo).
Selección de asiento
Esta cultura puede tolerar el sombreado claro, pero no debe colocarse en los pasillos del jardín. Para estos arbustos de bayas, es mejor elegir un área elevada o plana. El nivel del agua subterránea no debe estar más cerca de 1 m. Si están cerca, entonces se puede aterrizar en una colina de terraplén de hasta 0.5 m de altura y 1 m de ancho.
Para la variedad de grosella espinosa Pink 2, debe elegir un lugar bien iluminado, protegido de los vientos fríos.
Esta variedad de grosella espinosa prefiere suelos sueltos fértiles con una reacción neutra o ligeramente ácida de hasta 5.5 pH. El suelo ácido se debe desoxidar con cal o harina de dolomita.
Plantación y cuidado, polinización.
Las plántulas de grosella espinosa se plantan en primavera u otoño. Los especialistas experimentados recomiendan plantar desde finales de septiembre hasta la segunda mitad de octubre, ya que la supervivencia de la planta será mejor. Se desenterró el área de aterrizaje, se limpió de hierba y luego se niveló con un rastrillo.
Importante! Para la siembra, se seleccionan plántulas sanas de 1-2 años de edad con un sistema de raíces de 0.22-0.3 m de largo. Esta variedad varietal debe comprarse solo a vendedores bien establecidos.
En otoño, los hoyos se preparan para plantar plántulas 2-3 semanas antes del proceso. Las dimensiones del receso son de 0.5 × 0.5 M. El suelo excavado se mezcla con 10 kg de humus, 50 g de sulfato de potasio, 50 superfosfato. Los arbustos de grosella espinosa se colocan con un intervalo de 1-1.5 m en una fila y con un intervalo en el espacio entre hileras de al menos 1.5 m.
Es necesario profundizar el cuello de la raíz poco profundo (5-6 mm por debajo del nivel del suelo). Después de la siembra, el riego se realiza a razón de - 1 cubo de agua por 1 plántula. Se recomienda cubrir inmediatamente la tierra con humus, compost o turba (capa de 3 cm de espesor). Tal cubierta protegerá bien la tierra de la desecación y el crecimiento del pasto de malezas. Después de plantar, los brotes de la planta se cortan, dejando una longitud de 5-6 brotes.
El material de siembra se planta directamente o con una ligera pendiente, llenando el hoyo con la mezcla preparada de nutrientes del suelo.
En el futuro, es necesario garantizar la humectación del aterrizaje. El riego debe realizarse debajo de la raíz y usar agua no fría para esto. Para toda la temporada, es necesario realizar 3-5 riegos. Si el verano es seco y caluroso, puede regar con más frecuencia. Grade Pink 2 necesita suelos nutritivos. Por lo tanto, la fertilización debe llevarse a cabo regularmente.
Los fertilizantes se usan al menos tres veces por temporada:
- En la primavera Debajo de la planta, se agrega 1/2 cubo de humus, así como 50 g de superfosfato, 25 g de sulfato de amonio, 25 g de sulfato de potasio. Para arbustos más viejos y crecidos, la norma aumenta aproximadamente 2 veces. Los fertilizantes se aplican uniformemente al suelo.
- Después de la floración aderezo con infusión de estiércol (1: 5). Debajo de cada copia hay 5-10 litros (dependiendo de la edad y el tamaño).
- Después de 2-3 semanas Se repite la alimentación mediante infusión de estiércol.
La variedad es autofértil y no necesita polinizadores. Se puede cultivar en una sola plantación.
Control de plagas y enfermedades
Gooseberry Pink 2 es resistente a enfermedades como el mildiu polvoriento, la antracnosis y la septoria. En caso de violación de las técnicas de cultivo agrícola, así como el clima lluvioso establecido, es posible la aparición de enfermedades fúngicas. Para combatirlos, se tratan con una mezcla de Burdeos o con preparaciones químicas del tipo "HOM".
Cuando aparecen enfermedades virales (mosaico) el arbusto afectado debe desenterrarse y eliminarse (quemarse) para no infectar otros cultivos de plantas. El clima seco y caluroso en verano puede desencadenar una variedad de plagas de insectos - pulgones, mariposas, moscas de fuego y otrosSabes Cuando se introdujo el mildiu (sferoteka) a principios del siglo XX, el cultivo de grosella espinosa cesó en Rusia durante mucho tiempo hasta que se seleccionaron las variedades resistentes a él. Para esto, se comenzaron a criar híbridos de especies americanas.
Para combatirlos, se utilizan insecticidas: Actellik, Karbofos y Fufanon.
Durante el período de fructificación, no deben usarse. Es mejor usar remedios caseros: soluciones de jabón de tabaco o ajo.
Para prevenir la aparición de enfermedades, realice las siguientes actividades:
- Las hojas caídas y las frutas, las malas hierbas se cosechan.
- En la primavera, después de que la nieve se derrita, el suelo debajo del arbusto se cubre con pedazos de material para techos, rociando los bordes con tierra. Este recubrimiento se elimina después de la floración. Este procedimiento evitará la aparición de insectos dañinos sobreintensados en el suelo.
- En el otoño, las colinas crecen a una altura de 10 cm.
- Tratamientos preventivos. A partir de enfermedades fúngicas, se rocían antes de la floración y después de recoger las bayas con una mezcla de Burdeos. Para evitar la aparición de plagas antes y después de la floración, se llevan a cabo tratamientos. "Bicol" o "Lepidocida".
Recortar y dar forma a un arbusto
Para evitar un engrosamiento excesivo, es necesario recortar y formar un arbusto. Este proceso se lleva a cabo en la primavera antes de que se abran los riñones. Durante la poda de formación, se dejan 3-5 ramas fuertes cada año, que se ubican "uniformemente" con respecto a la base del arbusto, y se eliminan todos los demás brotes. El arbusto después del proceso de formación debe tener 16-20 brotes de diferentes edades.
En el otoño después de la caída de la hoja, se cortan todas las ramas que tienen más de 7-8 años.
Se pueden determinar por el color más oscuro y la curvatura de los brotes con la parte superior hacia abajo, la débil presencia de bayas. Las ramas demasiado bajas deben cortarse por encima del riñón, que tiene una dirección ascendente. Si hay un brote saludable en dicha rama, entonces el acortamiento se lleva a cabo en toda su extensión. En la parte superior de las ramas, cuando comienzan a formarse bayas pequeñas, es aconsejable acortarlas. Para obtener las frutas más grandes posibles, puede recortar el exceso de brotes verdes a principios del verano.
Sabes Las grosellas espinosas contienen serotonina, que mejora el estado de ánimo y previene la aparición de tumores. Las antocianinas, que se encuentran en las frutas rojas, tienen propiedades anticancerígenas.
Invernada
Gooseberry Pink 2 tiene una resistencia al invierno bastante alta. En áreas con clima templado, es suficiente cubrir el suelo con una capa de 10 cm para proteger el sistema de raíces de las heladas. Como mantillo, es adecuado el humus o la turba. Después de que la nieve cae debajo de los arbustos, debes formar un ventisquero. Si el invierno no está nevando, entonces se usa agrofibra para el calentamiento. En áreas con inviernos severos, los arbustos se doblan más cerca del suelo, se instalan protectores de madera contrachapada y luego se cubren con hojas secas, cubiertas con arpillera en la parte superior.
Con la llegada del calentamiento en la primavera, dicho aislamiento se elimina para que el arbusto no comience a pudrirse.
Cosecha y transporte
Los arbustos de esta grosella espinosa dan fruto durante 3-4 años después de plantar plántulas. El período de recolección de la fruta depende de cómo se usen y ocurre en diferentes etapas de madurez. Para consumir grosellas frescas, se elimina del arbusto en la etapa de maduración completa, cuando las frutas son más suaves y dulces, pintadas de rojo oscuro. La cosecha se realiza en un día seco y despejado.
Importante! Dado que los arbustos tienen unas pocas, pero largas puntas, las manos deben protegerse con guantes y ropa de manga larga hecha de tela gruesa.
De las frutas de la grosella espinosa Pink 2, se obtiene un vino delicioso, que en su calidad es cercano al vino de uva, y un gran sabor de pieza (mermelada, mermelada, confitura). Estas bayas tienen una piel densa, por lo que toleran bien el transporte. Frescos se almacenan en el estante del refrigerador por no más de 5 días. Las frutas recogidas en la etapa de madurez técnica se almacenan durante más tiempo: 10 días. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar. Las bayas congeladas se almacenan hasta por 6 meses.
Para preparar la mermelada, las bayas se recogen en la etapa de madurez técnica, cuando aún son densas, pero ya han adquirido un color rojo rosado característico.
La variedad de grosella espinosa Pink 2 tiene un sabor a postre y un propósito universal, brinda rendimientos estables de grandes frutos rojos de madurez temprana. Exige la fertilidad del suelo en el que se cultiva, por lo que el cultivo debe ser alimentado y fertilizado de manera oportuna.