El pueblo con el apetitoso nombre Yagodnoye, que se encuentra en la región de Tomsk, muy pronto se convertirá en una plataforma en la que se desarrollarán eventos que son extremadamente importantes para el sector agrícola ruso. El hecho es que los generosos inversores tienen la intención de construir una empresa en el interior de Siberia para producir el legendario queso suizo. Estamos hablando del famoso Gruyere, que en Suiza se prepara con leche de vacas alpinas.

Al invertir más de 30 millones de rublos en la construcción de una mini fábrica, los inversores esperan que los trabajadores diarios puedan producir más de cien kilogramos de productos.

"La capacidad de la empresa será suficiente para procesar aproximadamente una tonelada de leche de vaca todos los días", señalaron los autores del proyecto. - La construcción de talleres ya está en la etapa final, actualmente se está trabajando para terminar las instalaciones de producción. ¡Y ya en mayo, los empleados de nuestra mini fábrica podrán comenzar un trabajo intenso completo, interesante e increíble! ”

El primer lote de gruyere hecho en Yagodny saldrá a la venta un año después de la producción; el queso tarda mucho en madurar.