En Ucrania, la temporada de producción de azúcar ha comenzado. Radekhovsky Sugar LLC fue el primero en lanzar esta temporada, que comenzó a procesar la remolacha azucarera en la cosecha de 2019 el 1 de septiembre de este año, informa Ukrsakhar.

Según el agrónomo agrónomo Vasily Kosar, en los campos del "Western Bug", que es la zona de materia prima de la planta de azúcar Radekhovsky, la recolección de remolacha azucarera comenzó el 27 de agosto. El área total de recolección es de 8190 ha., Y planean excavar hasta el 5 de diciembre, dependiendo de las condiciones climáticas.

“Este año, la mayoría de los ingenios azucareros retrasaron el inicio de la nueva temporada de procesamiento de remolacha a una fecha posterior. La razón, como notamos anteriormente, fue condiciones climáticas desfavorables, ya que en la mayoría de las regiones de Ucrania se formó una corteza terrestre debido al clima cálido y seco, lo que complica el proceso tecnológico de la cosecha.

En otras partes del país, debido a las fuertes lluvias, el contenido de azúcar de los cultivos de raíces disminuyó, por lo que los agricultores dejaron de trabajar en el campo, esperando indicadores de mayor calidad del cultivo. Son estos factores los que influyen en la desaceleración en la recolección de la remolacha azucarera ”, dijo Ruslan Yanenko, Vicepresidente de la Junta de Ukrsakhar.

Se espera que la situación en los campos mejore, y la mayoría de las plantas comenzarán a operar a fines de septiembre. En total, 32 fábricas de azúcar operarán en la nueva temporada, que es 10 fábricas menos que el año pasado.