Los criadores de la región de Saratov planearon este año producir 755 mil toneladas de leche. Esto es 2.4% más que en 2018, dijo el servicio de prensa del gobernador en un comunicado.
Hasta la fecha, se producen 405 PF de leche, empresas agrícolas y más de 65 mil toneladas de leche en la región, que es el 101.1% del nivel del mismo período en 2018. Al mismo tiempo, las granjas de todas las categorías contienen 167.1 mil vacas lecheras.
Por el volumen de leche producida y el número de vacas, la región de Saratov ocupa el noveno lugar en la lista de regiones rusas y el cuarto lugar en el Distrito Federal del Volga.
Las vacas pueden llorar, como los humanos y los delfines.
Actualmente, se están implementando 9 proyectos de inversión para la construcción y reconstrucción de granjas lecheras. Está previsto que las nuevas instalaciones, alcanzando su capacidad de diseño, produzcan adicionalmente 20 mil. Al mismo tiempo, su apertura proporcionará empleos a más de 100 personas. Alrededor de 15 granjas todavía están en los planes de los criadores locales.
Según el gobernador de la región, Valery Radaev, en la actualidad no faltan nuevos equipos de alta calidad, solo falta personal. La cría de animales ayuda a preservar especialistas valiosos, ya que las personas trabajan en este trabajo durante todo el año, y no estacionalmente, como en el cultivo de plantas.
En la región de Saratov, actualmente se están implementando una serie de proyectos de procesamiento a gran escala, como una fábrica de helados. Y esto significa que se requiere una base de materia prima estable para la producción de nuestros propios productos.
- En la región de Vinnitsa, dos empresas agrícolas, "Olgopol" y "Ucrania O", se combinaron en fondos y esfuerzos y construyeron una lechería desde cero.
- Para reducir el desperdicio de lácteos, las cooperativas lácteas indias y los agricultores usan soluciones de cadena de frío.
- En el Foro de Alimentos Urales, que se celebró en Chelyabinsk, Igor Volkov, jefe de la granja Amandi del distrito de Sosnovsky, anunció que planeaba crear una cooperativa para la recolección de leche.
- En el pueblo de Privolie, distrito de Troitsky, región de Lugansk, ChSP Agrofirm Privolie abrió solemnemente una planta de procesamiento de leche.
- El Ministerio de Agricultura de la República de Kazajstán compartió excelentes noticias con una amplia audiencia sobre el suministro de leche.
