Muchos productores de papa británicos han sido golpeados por las inundaciones este año. Actualmente, varios supermercados ofrecen paquetes de papas con adhesivos azules especiales para alentar a los consumidores a comprarlos, a pesar de su apariencia no tan perfecta.
Las papas, especialmente en Lincolnshire, Norfolk y partes de Yorkshire, fueron muy dañadas después de una grave inundación desde 2012.
Esta semana, Tesco está vendiendo papas hechas localmente con una pegatina azul que dice: “No me parezco a mi personalidad bastante normal, pero todavía tengo buen sabor. Cómprame y apoya a los fabricantes británicos afectados por las inundaciones ”.
Esta acción sigue la iniciativa del supermercado de expandir las especificaciones que el minorista ha desarrollado para la apariencia y calidad de los productos frescos.
Las papas contienen más potasio que los plátanos, más vitamina C que las naranjas y más fibra que las manzanas.
Según Tesco, las papas pueden estar ligeramente deformadas, con manchas y decoloración. Alrededor del 60% de las papas de calidad Tesco se cultivan en el este de Inglaterra. Por segundo año consecutivo, los agricultores se han visto afectados por el mal tiempo.
Discurso directo: “En particular, en Norfolk y Lincolnshire, las condiciones de cosecha fueron extremadamente difíciles, y los productores trabajaron arduamente para obtener la mayor cosecha posible del suelo.
Esto significa que algunas de nuestras papas de alta calidad no se verán tan bien como de costumbre. Pero seguirán sabiendo muy bien, y queremos que los clientes comprendan que la calidad es más que solo apariencia ", dicen los agricultores.
Según el Consejo de Desarrollo de Agricultura y Horticultura (AHDB), los productores en el año más lluvioso desde 2012 "sufrieron mucho en tiempos de desastre". Aseguró a los clientes que habría suficientes papas y papas fritas para Navidad.
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